CONSIDERACIONES SOBRE FUEGOS EN EQUIPOS DE COCINAS INDUSTRIALES

Un incendio en su cocina podría destruir su negocio, o peor, causar daños a su personal Solo entre el año 2010 y 2014 en Estados Unidos se atendieron 7.410 incendios de restaurantes, de los cuales, el 61% fueron producidos por fuegos no controlados en cocinas industriales, generando pérdidas por USD 165 millones, 3 personas fallecidas